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an cafe

H25・7月1日に銀閣寺近くの北白川にcafeをオープンします!

オーダーケーキ♪


お子様のお誕生日にケーキのオーダーをくださいました♪
ピンク色が好きで、可愛いケーキにして欲しい!とご希望くださいました♡

従兄弟さん方と 「苺がかわいい!クッキー食べるー!」と言いながら楽しいお誕生日会を過ごされたようで、可愛いお写真と、嬉しいメッセージをいただきました。

改めまして お誕生日おめでとうございます!
本日は ご注文くださり ありがとうございました☆
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  1. 2018/12/28(金) 22:43:02|
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1月の予定


1月の予定です。
変更があり次第 お知らさせていただきます。
年末は30日 まで通常営業いたします。

an cafeは前日までのご予約制となっております。
※大人5名様以下のご予約は2週間以内でお願いしております。ご了承ください。

今年も、優しいお客様方のおかげで、とても楽しく充実した1年を過ごすことができました。
心から感謝いたします。

an cafeは、お客様と作り上げる アットホームな楽しいcafeを目指しております。
ですので、あんなことできる?こんなことできる?大歓迎です!
お気軽にお問い合わせください。

来年も どうぞ宜しくお願い致します!
良いお年をお迎えください☆
  1. 2018/12/27(木) 21:45:11|
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豚バラ一本勝負!


昨日より仕込みを開始し、本日 本炊きに入りました!
キッチン中 泡盛と黒糖のいい香りが充満していますよ~
これから コトコト炊き→寝かし を繰り返します♪

29日、30日 のお渡し日、泡盛タイプをご注文のお客様は、大きなタッパーをお忘れなくお持ちください。
バジルタイプは、袋に入れてお渡しいたします。

ご注文くださいました お客様、ありがとうございます。
めっちゃ美味しく仕上げて お待ちしております☆
  1. 2018/12/26(水) 22:03:49|
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クリスマスケーキ


クリスマスケーキのオーダーをいただきました。

女の子が2人いるので、カラフルで可愛いケーキに仕上げて欲しい!とご希望をいただきました。

可愛い♪可愛い♪とつぶやきながら キュートなケーキに仕上げました♡

ご注文くださり ありがとうございます☆
  1. 2018/12/26(水) 01:10:09|
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クリスマスケーキ



クリスマスケーキのオーダーをいただきました。

ご家族で、ご希望のクリームの意見が分かれ、15センチサイズのケーキを2つご注文くださいました♪
そして、イチゴをたっぷり使って欲しいとご希望いただき、中にも沢山サンドさせてもらいました♡

ご注文くださり ありがとうございます☆
  1. 2018/12/26(水) 00:51:03|
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クリスマスケーキ


クリスマスケーキのオーダーをいただきました。

生クリームアレルギーのお子様がおられ、豆乳クリームをご希望されました。

「今まで注文してきた豆乳クリームのケーキは残していたけど、an cafeのケーキは残さず食べるんです!」
なんて、涙がちょちょぎれそうな嬉しいメッセージ!ありがとうございます!

いつもご注文くださり ありがとうございます☆
  1. 2018/12/26(水) 00:41:34|
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クリスマスケーキ


クリスマスケーキのオーダーをいただきました。

生地は糖質制限用のおから生地で、クッキーとイチゴのデコレーションをご希望♪

糖質制限用のおから生地、かなり美味しいんですよね!
私、この生地かなり好きです♡

いつもご注文くださりありがとうございます☆
  1. 2018/12/26(水) 00:32:37|
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クリスマスケーキ☆カップケーキ


クリスマスケーキのオーダーをいただきました。

サンタクロース♪トナカイ♪ツリー♪の計10個のオーダーです♡

お母様の読みとは反し、お子様かた、まさかの抹茶クリームツリーが1番人気だったそうです!

可愛いお写真と、嬉しいメッセージをいただきました♡ありがとうございます!

ご注文くださり ありがとうございました☆
  1. 2018/12/26(水) 00:25:35|
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クリスマスケーキ



クリスマスケーキのオーダーをいただきました。

お子様が描かれた絵を ケーキにして欲しい!という、楽し過ぎるオーダー♪

可愛いお写真と嬉しいメッセージをいただき 感謝しております♡

ご注文くださり ありがとうございました☆
  1. 2018/12/26(水) 00:16:22|
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クリスマスケーキ



クリスマスケーキのオーダーをいただきました。

クリスマス風デコレーションは無視して、パーシーのケーキをご希望♪

完成後 朝一に取りに来てくださり、朝9時には「食べる!」と言っています。とお母様から可愛いお写真付きのメッセージをいただきました♡

喜んでいただけたようで とても嬉しいです!

ご注文くださりありがとうございました☆
  1. 2018/12/26(水) 00:01:36|
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クリスマスケーキ


クリスマスケーキのご注文をいただきました♪

生クリームが食べられない お母様のために、シフォンケーキのスポンジのみのオーダーです!

このシフォンケーキ、23センチ型で とても大きいのです♡
お母様はそのままで、後は 生クリーム、アイスクリームをトッピングして モリモリ食べていただけたそうです。

「いっぱい食べたのに、まだまだ食べれらて嬉しい!」とメッセージをいただきました。

ご注文くださりありがとうございました☆
  1. 2018/12/25(火) 23:44:36|
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クリスマスケーキ


クリスマスケーキのオーダーをいただきました♪

ギリギリのお問い合わせでしたが、an cafeをよくご利用くださっているお客様♡
なんとかお作りしたいと頑張りました!

ご家族様にも喜んでいただけたようで、とても嬉い気持ちです!

ご注文くださり ありがとうございました☆
  1. 2018/12/25(火) 23:28:51|
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クリスマスパーティー♪


12月24日 仲良しご家族グループ様でお越しくださいました。
ランチ後はクリスマスケーキ♪
エセ ドラエモンじゃないよ!
カラフル生クリームを絞ったら、ちょうど青色のクリームが多く出て…ドラエモンのように…(笑)

an cafeをご利用くださり ありがとうございました☆
  1. 2018/12/25(火) 23:19:40|
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オーダーケーキ




12月23日 74歳になられる叔父様へのお誕生日ケーキのオーダーをいただきました。

趣味はバイオリンとカメラとお聞きし、バイオリンをクッキーで作って、趣味のカメラで撮りたくなるようなビューティフルなクリームでデコレーションしてみました!

10名様でお召し上がりになられるとのことで、23センチ型のシフォンケーキをご準備。
伝わりにくいかもしれませんが、かなりのボリューム(笑)

改めて お誕生日おめでとうございます!
ご注文くださり ありがとうございました☆
  1. 2018/12/24(月) 23:49:58|
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クリスマスパーティー☆


12月22日のクリスマスパーティーは、ホールケーキデコレーションをされました!

2ホールご用意させていただき、2チームに分かれ デコレーション。
子供たち とても楽しそうでした♪

卵アレルギーのお子様もいらっしゃったので、アレルギー対応のスポンジをご用意させていただきました。
アレルギーがあっても 皆んなと一緒に美味しく食べてもらえるように、可能な限り対応したいと思っています。

なんと、来年のクリスマスパーティー 貸し切りのご予約も入れてくださいました☆
いつも an cafeをご利用くださり ありがとうございます!
  1. 2018/12/24(月) 23:33:47|
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お誕生日会♪


マタニティアートをさせていただいてから、記念日にはan cafeをご利用くださっているお客様。

お会いする度に どんどん大きくなっておられ、成長を見られるのがとても嬉しいです♡

今回は 娘さんのお誕生日会でお越しくださいました♪
改めまして お誕生日おめでとうございます!
いつもご利用くださり ありがとうございます☆

  1. 2018/12/24(月) 23:08:03|
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入院中のお子様へ


cafeご常連のお子様が 入院されまして…
「病院の食事を全く食べてくれない。an cafeのアンパンマンカレーが好きだったので、作ってもらえることはできますか?」と お問い合わせをいただきました。(食事制限なし)

もちろん張り切ってお作りさせていただきました! お子様も、とても喜んでくださったそうですが…

口内炎が沢山出ておられたそうで、カレーあかんかったとのこと。
さらに、右手に点滴。
「左手でつかんで食べれる、口内炎にもしみない ご飯 できますか?」と。

もちろ~ん!
ちょっとでも 食べられて、早く元気になってもらえるように ☆エルモ弁当 ☆張り切ってお作りさせていただきました♡

今回は、食べてもらえたそうで、「とても喜んでいました!」とお写真つきでメッセージをいただきました。

本当に嬉しい!
一日も早く 良くなられますように 回復をお祈りいたします☆
  1. 2018/12/21(金) 00:39:02|
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クリスマスパーティー☆


12月20日 今日も沢山のお子様方が来てくださいました♪
子供たちの元気な声は、私が生まれ育った築150年ほどになる古い古い 家(cafe)を元気にしてくれます!そんな気がします!

今日はカップケーキ作りをしてくださいました♡
とても 可愛い トナカイの完成です!

いつも ご利用くださり ありがとうございます。
  1. 2018/12/21(金) 00:08:08|
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クリスマスパーティー☆


12月19日 幼稚園のお友達方とクリスマスパーティーを開催してくださいました☆

パフェ作りに、リース作り!盛りだくさんで とても楽しそう♪
帰りには お母さんに、「また ここで遊べる?」って聞いてくれていたりしたそうで、子供たちが喜んでくれていると、私 ルンルンです♪♪♪

いつも an cafeをご利用くださり ありがとうございます。
  1. 2018/12/20(木) 23:47:13|
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オーダーケーキ♪


離れて住む 叔母のお誕生日にと、ケーキのご注文をくださいました♪

ブドウがお好きだそうで、ブトウのデザインをご希望くださいました。

それが…
完成後に…
「始めに言っていた年齢と違った!」とお知らせ(笑)
本当は87歳!
よかった~年齢をロウソクにしておいて!
よかった~ケーキのサイズの加減で、「卒寿」って書けなくて!

なんなく修正できました♡

改めまして、お誕生日おめでとうございます。
本日はご注文くださり ありがとうございました☆
  1. 2018/12/19(水) 23:32:33|
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クリスマスパーティー☆


幼稚園のお仲間さまが集まり クリスマスパーティーを開催してくださいました♪

ランチ後は カップケーキのデコレーション!
卵、小麦アレルギーのお子様もいらっしゃったので、飾り付けのパーツも 米粉クッキーです♡

「美味しかった~!」って子供たちに言ってもらえると、とても嬉しくなります。
本日は、an cafeをご利用くださいまして、ありがとうございました☆
  1. 2018/12/18(火) 23:51:14|
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お誕生日会♪


4歳のお誕生日会をan cafeで開いてくださいました♪
ドクターイエローが好き!という もちはるくん。18人分の大きなケーキを張り切ってお作りさせていただきました!

「ドクターイエローと、なんか違う!」と言われるんじゃないかと ヒヤヒヤしていましたが、とても喜んでいただけたようて、私も大喜び(笑)

改めてまして、お誕生日おめでとうございます!大切なお誕生日会をan cafeで開催してくださいまして ありがとうございました。
  1. 2018/12/17(月) 23:05:25|
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オーダーケーキ♪


アンパンマン大好き♡な娘さんのお誕生日に、ケーキのご注文をくださいました♪

娘さんに喜んでいただけていたら嬉しいです。
改めまして お誕生日おめでとうございます!
ご注文くださり ありがとうございました☆
  1. 2018/12/16(日) 23:54:42|
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オーダーケーキ♪


ご主人のお誕生日に、ケーキのご注文をいただきました♪
私がお作りさせいただいたケーキをお友達が投稿されていたのを見て ご注文くださいました♡

難しいお願いかもしれないですけど「何!このケーキ!!こんな誕生日ケーキ見たことない!」って言うケーキできますか??
そして、生クリーム希望で、フルーツ、クッキー好きです!

というご注文。
お休みの日は、自転車に乗っておられるとお聞きしたので、愛車に似せた自転車をチョコレートで作ってみました。(随分簡素化・笑・)

ご家族で楽しいお誕生日を過ごしておられるお写真と、嬉しいメッセージをいただきました♡

本日はご注文くださり ありがとうございました☆
改めてまして、お誕生日おめでとうございます!
  1. 2018/12/11(火) 23:07:26|
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練り切り ワークショップ


お客様からのご提案で、先生にお越しいただき 「練り切りのワークショップ&ランチ」を開催させていただきました♪
和菓子作り!日本人でありながら、普段作ることってなかなかないような…

和菓子屋さんにならんでいるものと変わらないほどの出来栄え!
お見事です!!

本日はan cafeをご利用くださり、ありがとうございました☆
  1. 2018/12/11(火) 22:33:13|
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差し入れに!


バドミントン試合の差し入れにと、サンドイッチのご注文をいただきました!

25名様の選手に向けて、「ふぁいと!」クッキーで ささやかな応援をさせていただきました♡
おかげで 負けたそうです(爆笑)

サンドイッチの具財は アスリートには最高のムネ肉チキンハム!もちろん手作りです♪

ご注文くださりありがとうございました☆
  1. 2018/12/09(日) 22:53:13|
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ホームパーティ☆


「保育園のお友達とクリスマス ホームパーティを開催するので、子ども向きのお料理をお願いしたい!」と前日に…なんと前日にご相談くださいました♪
そんなん。張り切るにきまってるじゃないですか!
カレー30人分、サラダ、フライドポテトと唐揚げ♡
an cafeなら!と思っていただけて 本当に嬉しいです!
ご注文くださりありがとうございました☆
  1. 2018/12/09(日) 22:25:41|
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オーダーケーキ♪


息子さんのお誕生日にケーキのオーダーをいただきました♪
「器械体操が好きで 体操選手に憧れ、オリンピック!金メダル!と夢は大きめです。」とお聞きしたので、未来の金メダリストのために、オリンピックケーキをお作りさせていただきました!

「開けてビックリ!大喜びでした!」とお写真とともに嬉しいメッセージをいただきました♡
改めまして、お誕生日おめでとうございます!
ご注文くださり、ありがとうございました☆



  1. 2018/12/09(日) 22:02:20|
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デリバリー


ワークショップ開催場所へのデリバリー注文をいただきました♪
ご希望は、クリスマスを意識したサンドイッチ系メニュー 33名様分!
サンドイッチは選べるように2種類。

手作りバジル鶏ハムサンドと、卵サラダサンド。
押し麦のカップサラダ。
トナカイカップケーキとツリークッキー。

今回も、張り切ってしまいました(笑)
張り切って レタスとトマトを爆買いしすぎて、とんでもない量が余っております。
これから、毎日 どうにかして食べきります(爆笑)

ご注文くださり ありがとうございました☆
  1. 2018/12/06(木) 22:36:42|
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ドールケーキ♪


奥さまのお誕生日♡サプライズにと、ドールケーキのご注文をいただきました♪
なんてステキなご主人さま☆

ドール部分は奥さまのお写真をラミネートしました。
見せたいくらい可愛い奥さまです♡
とても喜んでいただけたとお聞きし、私もものすごく嬉しいです!

改めまして お誕生日おめでとうございます♪
ご注文くださり、ありがとうございました。
  1. 2018/12/06(木) 21:58:40|
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