無農薬 手作り バラのジャム

毎年 自宅で美しく咲いてくれるバラを摘んで、バラのジャムを作ってみました♪
沢山 摘んだつもりなのに、私が食べる分を除いて4瓶しか作れませんでした。
香り控えめな品種なので、あっさりとしたバラのジャムです！
バラの花びらがシャキシャキして、とても美味しいです♡
ヨーグルトやバニラアイスクリームのトッピングはもちろん、ステーキなんかに添えると やたらとオシャレ！
お砂糖代わりに紅茶に入れて、ちょっと優雅な時間に！
数が少ないですが、明日からcafeで販売させていただきます。
ぜひ、ご賞味ください♪